RECIPE: Šmakoun hráškové nudle po Balkánsku

Po delší době přidávám recept a jsem strašně nadšená jak jednoduchý a neskutečně dobrý je! Vznikl úplnou náhodou aneb, když doma pořádně nic nemáte a začnete experimentovat, většinou vzniknou ty největší dobroty. 

Čím jsem starší, tím více oceňuji jednoduchost. Zatímco ještě před rokem jsem plácala na ovesnou kaši i 3 druhy ovoce a sypala kokosem, semínky a nevím čím vším, dnes jsem zamilovaná do kaše vařené ve vodě pouze z vloček, skořice s pár kapkami flavdrops. Už i banánem ji pomalu přestávám sladit/zdobit. (Ale chystám jednu recenzi, která mi rutinu nabourala a jsem za to ráda! Určitě se máte na co těšit.) Píšu to i proto, abych omluvila mou absenci na blogu v rámci fotek jídla. Má rána jsou jako přes kopírák a obědy už pomalu taky, aneb hvězdnou kombinaci masa a basmati rýže u mě nic nepřebije. ALE stále si ještě umím pohrát s fantazií, když příjde např. na večeře, takže po zdlouhavém úvodu se dostáváme k jádru věci, a tím je tohle ultrasnadné a neskutečně dobré jídlo. 

Fitness weekend in Prague

Uplynul týden od skvělého víkendu stráveného v Praze v té nejmilejší společnosti a já vám píšu shrnutí i spolu s odkazy na vlogy. Kdo mě sleduje na instagramu (veronica_ova) nebo snapchatu (veronikaduzi), jistě už ví, o čem je řeč. 

Minulý víkend jsem strávila v Praze u FitVeroniky. Loňské prázdniny jsem za Veru jela poprvé, a jelikož  jsme dva blázni, co si díky lásce k fitness skvěle rozumí, dennodenní chatování vzalo za své a po roce jsme si opět naplánovaly společný víkend. A jak jinak než plný cvičení a jídla! Někomu se to může zdát divné, ale každý trávíme volný čas tím, co sami máme nejraději, a u nás je to zdravý životní styl a vše, co obnáší (jednou za čas třeba i pořádný cheatmeal, že :-D).

Recipe: Cauliflower Smakoun Brownies | Květákové brownies se Šmakounem

Dnes mám pro vás VIDEO recept na skvělé brownies ještě se skvělejšími hodnotami, díky kterým si tuto dobrotu můžete dopřát klidně i večer! Inspirovala jsem se částečně u Verunky, která již z květáku pekla tento skvělý chlebíček. Měla jsem však chuť na něco mokřejšího a čokoládové brownies nikdy nezklame, proto jsem se pustila právě do něj.  

Recept je plný zdravách věcí: květák = zelenina, nepražené BIO kakao, kokosový cukr (který dodal brownies skvělou chuť) a v neposlední řadě právě Šmakoun, který nejen, že zastupuje bílky (referenční bílkovinu - nejvhodnější pro lidký organismus), ale sladká verze nám částečně nahradí i cukr.

Waiting for my orders

Možná někteří zaznamenali, že jsem měla minulý týden narozeniny. Bohužel den na to mě čekala poslední zkouška, a tak jsem oslavy odložila a raději se věnovala učení. Přece jen představa, že budu slavit o den později, ale za to nejen narozeniny i úspěšné zakončení druháku, byla lákavější. Sen se stal skutečností a nebyly by to ty pravé narozeniny ani ukončené zkouškové bez hmotných darů a odměn. 

Vlogger tips

V posledních měsících pozoruji, že popularita vlogování roste natolik, že z velké části ubírá pozornosti nám blogerům. Články už jsou lidé docela líní číst a žhavým trendem se stává pustit si k snídani raději video. Ani já nejsem výjimkou, proto to nechápejte tak, že bych si stěžovala, že mi na blog už nikdo nechodí (:-D). Ba naopak bych vám ráda ukázala mé oblíbené vlogery. 

Review: Iswari - "Box of pure happiness"

Název článku naprosto vystihuje mé první dojmy a pocity po rozbalení nadílky, kterou mi pošťák před dvěma týdny doručil. Tolik zdraví v jedné krabici, to vám prostě vykouzlí úsměv na rtech, ikdybyste nechtěli. Produkty od značky Iswari jsem toužila vyzkoušet už hrozně dlouho. Pokud je něco, co mne ve zdravém životním stylu vyloženě uchvátilo, pak to je kategorie SUPERFOODS. Už dávno předtím, než jsem vůbec tušila, jak zdravě jíst, jsem znala "zázračné" pilulky mořských řas typu spirulina, chlorella či mladý ječmen. Jak šel čas a má zvědavost rostla, dostala jsem se k dalším superfoods jako byla chia semínka, kustovnice čínská známá jako goji nebo právě produkty, které jsou co nejméně mechanicky/chemicky zpracovány tak, aby byla zachována jejich výživová hodnota.

Recipe: 3 ingredients Smakoun noodles

Od svých klientek často slýchávám: ,,No, ale já nemám čas vyvařovat." A víte co? Já taky ne. Proto je mi kolikrát trapně ty mé výtvory z kuchyně nazývat recepty, když vám je sepisuji. Ale ve výsledku jsou možná právě tyto recepty nerecepty nejžádanější. 

Dnes to budou Šmakounovy nudle se zeleninou a kečupem se stévií. Tohle jídlo je přímo ideální jako večeře, jelikož neobsahuje příliš mnoho sacharidů, ale naopak je bohaté na bílkoviny. Jelikož se jedná o jídlo složené pouze ze 3 ingrediencí, opomenu návod na vaření (podusit zeleninu, okořenit, přidat nudle a ochutit kečupem - zvládne každý) a dám vám tipy na konkrétní suroviny. Protože nejsou nudle jako nudle, zelenina jako zelenina a kečup jako kečup, že jo (:-D). 

Prereview: Bio cocoa beans in coconut sugar

Už pro vás pomalu sepisuji další recenzi, tentokrát na produkty značky Iswari, které jsem si vážně neskutečně zamilovala. Vystihují přesně mou lásku ke zdravému životnímu stylu. Takže pokud také milujete objevování nových extra zdravých potravin, ať už ve zdravých výživách nebo na e-shopech, pak se máte na co těšit.

Dnes bych vám ráda v krátkosti představila Bio Kakaové boby v kokosovém cukru. Původně jsem chtěla všechny produkty shrnout do jedné recenze, ale budu upřímná. Tahle dobrota se zítřka nedožije (:-D). Už včera měla na mále. Denně ze sáčku po večerech uzobávám a ono prostě NEJDE PŘESTAT! Ostatně na to upozorňují i na obale: ,,Pozor, produkt způsobuje těžkou chuťovou závislost!" No...takže rychle fotím než je všechny sežeru.

My 50 days Birthday Shred + Burn that fat!

Instagram: @veronica_ova
Gym time / Mealprep

Pokud mě sledujete na instagramu (@veronica_ova), pak jste jistě zaznamenali, že jsem se před více než týdnem pustila do takové osobní výzvy #50daysbirthdayshred. Léto se neprodleně blíží a stupně na teploměru nás nutí odhazovat svršky. Na jednu stranu super, na druhou to člověka tak trochu děsí, protože co je zakryto, to jakoby nebylo. Na zimu jsem se, co nejseriózněji řečeno, kvalitně zaizolovala, do více vrstev než-li bylo v plánu. Do nového roku jsem pak vstoupila s o to větším odhodláním tyto vrstvy postupně odkrývat a spatřit to, na čem jsem celý rok dřela. Síla od minulého roku vzrostla o dvojnásobek a já jsem na sebe už teď pyšná. Je ale pochopitelné, že bych byla ráda, aby ta dřina šla i vidět. 

Recipe: Šmakoun sladká pomazánka

Včera tip na rychlý oběd, dnes mám pro vás recept na ultrarychlou, sytou a hlavně výbornou svačinku! Já si ji dnes dala před cvičením a sytá budu asi ještě pěkně dlouho.