Recipe: Creamy Mushroom Risotto

Ja vím, neozvala jsem se hrozně dlouho... A věřte, že nápady a inspirace na příspěvky byla a je, ale blog brzy dostane nový kabátek, a tak si vše šetřím na potom. No ale abych úplně neupadla do zapomnění (:-D), tak dneska mám pro vás recept. Není na něm nic speciálního, ale speciálně opravdu chutnal. A recept tentokrát není můj, ale z instagramu @fit.recepty. No nebudu se přece chlubit cizím peřím. A na čem jsem si tedy dnes po tréninku pochutnala?

Girly vacation in Prague - Snaps + Outside Workout Video

Prochodily jsme Prahu křížem krážem a trochu i nakupovaly.

Minulý týden jsem byla s nejlepší kamarádkou v krásné Praze a měly jsme se opravdu blaze. Navštívily jsme plno nádherných míst a musím říct, že obě nás nejvíce uchvátila Divoká Šárka. Celý týden jsme měly dokonalé počasí, naprosto ideální na výletování, jelikož bylo průměrně příjemných 23°C a modrá obloha. I díky tomu jsme nezapomínaly fotit a bohatě zásobovaly jak instagram (veronica_ova), tak i snapchat (veronikaduzi). Pro ty z vás, kteří těmto sociálním sítím moc neholdují přináším menší souhrn i zde. 

Zdravestravovani.cz - Láska na první ochutnání

Krásné sobotní dopoledne! 

Kdo mě sleduje na sociálních sítích jako je FB, Instagram nebo Snapchat (veronikaduzi), pak jistě ví, že jsem tento týden jedla jako královna, a to bez toho, že bych musela vařit! Věřte, v těchto vedrech naprostý dar z nebes! No a o co, že se jednalo? 

Dostala jsem možnost na týden vyzkoušet ne jen tak ledajakou krabičkovou dietu od firmy Zdravé stravování. Unikátnost vidím snad ve všem: pestrý výběr v programech (Pro zdraví, Bez masa, Pro mámy, Bez lepku, Protein+, FIT+, Pro diabetiky a další) v různých kJ hodnotách, neuvěřitelně nápaditý jídelníček (nyní v létě pokrmy ze zahraniční kuchyně), neskutečně chutná jídla, čerstvost, využití BIO potravin, přehled o energetické hodnotě a makroživinách na každém chodu, podrobné složení jídel, rozvoz zdarma, celorepublikové působiště, a především ochota a skvělý přístup k zákazníkovi! 

Review: Semix - Instant oatmeals

Instantní kaše

Zpočátku jsem byla skeptická. Asi stejně jako vy, když čtete název článku. Instatní? A kaše? Proč bych si je kupoval(a), když si můžu během pár minut udělat vlastní, zdravější a dle svých chutí? To samé napadlo i mne. Pod pojmem instatní kaše jsem si vždy představila ty přeslazené pokusy nebo spíš hnusy, které obsahovaly více cukru než-li vloček, a ikdyž chválím všechny začátečníky, kteří se tímto pokoušeli o zdravé snídaně, nevím, zda-li nevýjde nastejno si dát ráno koláček. ALE pak jsem začala vcelku pravidelně používat instatní kaše od značky Nominal a do teď je svým klientkám doporučuji. Stále se však jedná o domácí kaše bez nějakých příchutí a příměsí. 

Když mě oslovila firma SEMIX, rozhodla jsem se nedělat předčasné závěry a prozkoumala jsem si složení jejich kaší. A byla jsem mile překvapena. Hodnoty víc než hezké, a tak jsem si řekla, proč je prostě nezkusit. Každé ráno snídám stejnou kaši a něco pro zpestření bych konec konců uvítala. 

Na začátku článku shrnu obecně mé pozitivní i negativní dojmy a pak se vrhnu na hodnocení každé kaše zvlášť. Testovala i mamča, takže přispěju občas i jejím názorem. A článek je poměrně dlouhý, proto si nejlépe uvařte kávu (popř. nějakou pořádnou kaši, pokud čtete článek ráno) a pusťte se do čtení.

RECIPE: MUSHROOMS CREAM SAUCE #DAIRYFREE

Když příjde na houby, společnost se dělí na dvě skupiny. Ty, kteří je milují a ty, kteří je z duše nenávidí. Já patřím do té první skupiny a v létě bych nejraději lesní hříbky každé ráno v podobě smaženice snídala, odpoledne je lovila z polévky a jako druhý chod bych s otevřenou pusou náručí vítala hřibovou omáčku. Jako malá jsem se jí nemohla nabažit a tak jako někdo ulítává na svíčkové se šesti, u mě to byla hřibová. Už nějaký ten pátek jsem si ji ale nedopřála. Co si budeme nalhávat, s pořádnou plnotučnou smetanou to prostě není ono. Pak mě ale napadlo trochu zakouzlit s pomocí Šmakouna - s hlívou ústřičnou a pane jo! Moje láska je zpět a to v plné proteinové palbě. Na hřiby je ještě poněkud brzo, a tak prozatím poslouží dobře žampiony, ale až bude hřibová sezóna, bude to první věc, co vyzkouším! Takže pro ty, kteří mou lásku pro hříbky sdílíte, mám pro vás recept na luxusní hříbkovou omáčku!

RECIPE: Šmakoun hráškové nudle po Balkánsku

Po delší době přidávám recept a jsem strašně nadšená jak jednoduchý a neskutečně dobrý je! Vznikl úplnou náhodou aneb, když doma pořádně nic nemáte a začnete experimentovat, většinou vzniknou ty největší dobroty. 

Čím jsem starší, tím více oceňuji jednoduchost. Zatímco ještě před rokem jsem plácala na ovesnou kaši i 3 druhy ovoce a sypala kokosem, semínky a nevím čím vším, dnes jsem zamilovaná do kaše vařené ve vodě pouze z vloček, skořice s pár kapkami flavdrops. Už i banánem ji pomalu přestávám sladit/zdobit. (Ale chystám jednu recenzi, která mi rutinu nabourala a jsem za to ráda! Určitě se máte na co těšit.) Píšu to i proto, abych omluvila mou absenci na blogu v rámci fotek jídla. Má rána jsou jako přes kopírák a obědy už pomalu taky, aneb hvězdnou kombinaci masa a basmati rýže u mě nic nepřebije. ALE stále si ještě umím pohrát s fantazií, když příjde např. na večeře, takže po zdlouhavém úvodu se dostáváme k jádru věci, a tím je tohle ultrasnadné a neskutečně dobré jídlo. 

Fitness weekend in Prague

Uplynul týden od skvělého víkendu stráveného v Praze v té nejmilejší společnosti a já vám píšu shrnutí i spolu s odkazy na vlogy. Kdo mě sleduje na instagramu (veronica_ova) nebo snapchatu (veronikaduzi), jistě už ví, o čem je řeč. 

Minulý víkend jsem strávila v Praze u FitVeroniky. Loňské prázdniny jsem za Veru jela poprvé, a jelikož  jsme dva blázni, co si díky lásce k fitness skvěle rozumí, dennodenní chatování vzalo za své a po roce jsme si opět naplánovaly společný víkend. A jak jinak než plný cvičení a jídla! Někomu se to může zdát divné, ale každý trávíme volný čas tím, co sami máme nejraději, a u nás je to zdravý životní styl a vše, co obnáší (jednou za čas třeba i pořádný cheatmeal, že :-D).

Recipe: Cauliflower Smakoun Brownies | Květákové brownies se Šmakounem

Dnes mám pro vás VIDEO recept na skvělé brownies ještě se skvělejšími hodnotami, díky kterým si tuto dobrotu můžete dopřát klidně i večer! Inspirovala jsem se částečně u Verunky, která již z květáku pekla tento skvělý chlebíček. Měla jsem však chuť na něco mokřejšího a čokoládové brownies nikdy nezklame, proto jsem se pustila právě do něj.  

Recept je plný zdravách věcí: květák = zelenina, nepražené BIO kakao, kokosový cukr (který dodal brownies skvělou chuť) a v neposlední řadě právě Šmakoun, který nejen, že zastupuje bílky (referenční bílkovinu - nejvhodnější pro lidký organismus), ale sladká verze nám částečně nahradí i cukr.

Waiting for my orders

Možná někteří zaznamenali, že jsem měla minulý týden narozeniny. Bohužel den na to mě čekala poslední zkouška, a tak jsem oslavy odložila a raději se věnovala učení. Přece jen představa, že budu slavit o den později, ale za to nejen narozeniny i úspěšné zakončení druháku, byla lákavější. Sen se stal skutečností a nebyly by to ty pravé narozeniny ani ukončené zkouškové bez hmotných darů a odměn. 

Vlogger tips

V posledních měsících pozoruji, že popularita vlogování roste natolik, že z velké části ubírá pozornosti nám blogerům. Články už jsou lidé docela líní číst a žhavým trendem se stává pustit si k snídani raději video. Ani já nejsem výjimkou, proto to nechápejte tak, že bych si stěžovala, že mi na blog už nikdo nechodí (:-D). Ba naopak bych vám ráda ukázala mé oblíbené vlogery.