12 Food Facts about ME

Všichni máme určité zvyky, závislosti, úchylky, no ne?! A jelikož je tenhle blog převážně o jídle, rozhodla jsem se sepsat pár faktů na dané téma o mě. 

1. Skoro nikdy nepoužívám příborový nůž. Pokud mám na talíři maso, nakrájím si ho (jako to dělává každá máma svému dítěti) a pak už používám jen vidličku. A když lze jídlo s pomocí vidličky "ukrojit", tak ano, nevzhledně jej  raději "rozpižlám" než abych použila nůž jako zcela normální člověk.

2. Po každém hlavním jídle mě honí mlsná! Bez výjimky. A ne, žádnou špatnou skladbou jídelníčku to vážně není. Vytvořila jsem si jednoduše zlozvyk, kterého je velice těžké se zbavit.

Ajajaj...co jsem to nenašla v archivu z roku 2013...

3. Což souvisí s tím, že si vařím kávu nejméně 3x denně. Ta jediná mě dokáže občas zbavit chuti na sladké, takže ráno po snídani (přesně tak, ani dvojtá porce kaše mě neuspokojí) a po obědě, aby nenásledoval dezert. Večer ji oželím, abych usla. 
Momentálně jsem závisla na rozpustné kávě Douwe Egberts s příchutí oříšek. (A ano, jsem si vědoma toho, že to není káva :-D)

Ale ani karamel a čokoláda není k zahození. Jediná příchuť, která mě zatím vůbec neoslovila, je vanilka.

4. Nikdy čaj ani kávu nesladím. Tomu jsem si odvykla a teď se mi křiví huba ústa, když mi dá někdo do kávy nebo čaje cukr. Nejsem schopna ho vypít. Což je zvláštní, protože ve formě jiných dobrot v mém slovníku slovo přeslazené neexistuje! 

5.  Ovesná kaše nebo krásně naservírované lívance? Kaše, kaše, kaše! Za každé situace. Nikdy se jí nepřejím.

6. Neexistuje fast food, kterému bych odolala. Už mi burgery, hranolky ani jiná smažená jídla prostě nechutnají. Když chci hřešit, napadne mě milion jiných kalorických jídel (těstoviny se smetanovou omáčkou, svíčková, krupice s grankem,...), ale fast food prostě NE!

"Pizza bramborák"

P.S. Aby bylo jasno, tohle zbaštila mamka. Já si tyhle věci nedopřávám, ale voní to vždy neskutečně! Až na ten salám (už jej děláme spíš se šunkou) to není zase taková hrůza. S olejem to nepřeháníme a i tak používáme arašídový, po kterém člověku není tak těžko. Brambory nezahušťujeme moukou, vše se důkladně spojí pouze pomocí vajíčka, které na bramborák nakonec vlijeme. Je to vlastně takový bramborový ham&eggs.

7. Jsem velice vděčný strávník. Sen každé kuchařky. Až na mořské plody a nějaké ty červíky a jiné šílenosti jím všechno. Jako malá jsem neměla ráda kuře na paprice, segedínský guláš a vyhýbala se luštěninám, ale teď už jím všechno. Ne ze všeho jásám radostí, ale ve výsledku neodmítnu.

8. Nechávám si na konec to nejlepší. Poslední sousto mi zanechává dojem z celého jídla.

9. Větu: "Neměla jsem čas se najíst," jsem v posledních letech asi ani nevyslovila. Na jídlo si prostě vždycky čas najdu. Dokážu být děsně nepříjemná, když mám hlad :-D

10. Kromě banánu přestávám jíst ovoce. Nejenže mi přestává chutnat, ale ani mi nedělá dobře na žaludek. Jak jsem zmínila, stále si dopřávám banán, ale už i ten mi přestává chutnat. Nevím, čím to je a neumím si to vysvětlit. Navíc už to trvá několik měsíců, takže nějaké přechodné období to asi nebude.

11. Miluju krásné nádobí. Jakmile se mi nelíbí nádobí na němž, je jídlo servírováno, daný pokrm si nevychutnám. Doma ze mě šílí, protože zatímco taková mamča si potrpí na nádobí zakoupené v celých setech, já chodím po Ikei  a nakupuji jednu skleničku takovou, mističku makovou, apod. A jelikož mě vždy vše rychle nadchne, ale bohužel stejně rychle omrzí, nakupuju stále další a další! A už to není kam dávat!

12. All inclusive už asi nikdy nezažiju. Když mě postavíte před výběr stovky jídel, neumím si vybrat jedno nebo dvě. Chci ochutnat všechno! Jo, typická Češka, jen to řekněte nahlas! :-D

A rodinné oslavy umí taky pořádně potrápit. Jak odoláváte vy?

...

Myslím, že 12 faktů o mě a jídle bohatě stačí.
Sepište mi do komentářů, alespoň pár vašich zvyklostí. 
Třeba si ještě na něco vzpomenu, jelikož tohle jistě není vše, co by se dalo zmínit.