Zdravestravovani.cz - Láska na první ochutnání

Krásné sobotní dopoledne! 

Kdo mě sleduje na sociálních sítích jako je FB, Instagram nebo Snapchat (veronikaduzi), pak jistě ví, že jsem tento týden jedla jako královna, a to bez toho, že bych musela vařit! Věřte, v těchto vedrech naprostý dar z nebes! No a o co, že se jednalo? 

Dostala jsem možnost na týden vyzkoušet ne jen tak ledajakou krabičkovou dietu od firmy Zdravé stravování. Unikátnost vidím snad ve všem: pestrý výběr v programech (Pro zdraví, Bez masa, Pro mámy, Bez lepku, Protein+, FIT+, Pro diabetiky a další) v různých kJ hodnotách, neuvěřitelně nápaditý jídelníček (nyní v létě pokrmy ze zahraniční kuchyně), neskutečně chutná jídla, čerstvost, využití BIO potravin, přehled o energetické hodnotě a makroživinách na každém chodu, podrobné složení jídel, rozvoz zdarma, celorepublikové působiště, a především ochota a skvělý přístup k zákazníkovi! 

Každý den (ve vámi domluvenou hodinu) vám přivezou nakrabičkované jídlo
(hned po uvaření šokově zmrazeno na teplotu -2°C), které stačí už jen v mikrovlnce ohřát.

Článek je sám o sobě obsáhly už počtem fotografií, proto vás kromě těchto pár slov na úvod nebudu nijak dále zahlcovat informacemi (více se dočtete na zdravestravovani.cz) a můžete si nyní vychutnat (škoda, že ne doslova) všechna jídla z mého uplynulého týdne. Fotky jsou doplněny jak o názvy jídel i s podrobným složením, tak o můj komentář. Na konci článku vás čeká mé zhodnocení a dojmy. Tak se nezdržujme a pojďme na to!

Varování: Čeká na vás 30 fotek, při kterých dostanete jisto jistě chuť na něco dobrého, proto doporučuji přichystat si alespoň malou svačinku k zakousnutí nebo si uvařit šálek dobré kávy.

Menu: Pondělí

Snídaně: Ovesná kaše s tvarohem a višněmi

Dopolední svačina: Uzený losos se sýrovým krémem, knuspi

Oběd: Kuřecí plátek s kuskusovým salátem a paprikovou omáčkou

Odpolední svačina: Banánovo-kokosový milkshake

Večeře: Bílé fazole se šmakounem a vaječným muffinem

P.S První den jsem fotila z krabiček, ale v následujících dnech už jsem vše servírovala na talíř. Víceméně hlavně pro vás, abyste měli na co s chutí koukat.

Ovesná kaše s tvarohem a višněmi
(tvaroh, mléko, višně, vločky ovesné, med, meduňka)

Nebyla příliš kašovitá, jelikož byly použity klasické vločky a ne jemné, na které jsem zvyklá, ale byla naprosto boží! Jakobych jedla višňový koláč. Neměla jsem naprosto co vytknout a díky tvarohu jsem byla sytá víc jak 3 hodiny.

Uzený losos se sýrovým krémem, knuspi
(uzený losos, tvaroh, philadelphia light, knuspi fitness, polníček citrón, křen, pepř, sůl)

Ačkoli to tak nevypadá, lososu bylo opravdu hodně (2 velké pláty), což mě mile překvapilo. Chutě do sebe dokonale zapadaly. Kombinace lososu a jemné omáčky s křenem by mě upřímně nenapadla, za to od teď nebudu jíst uzeného lososa asi s ničím jiným. Opět natolik sytý pokrm, že jsem jedla až o 4 hodiny později. 

Kuřecí plátek s kuskusovým salátem a paprikovou omáčkou
(kuskus, kuřecí maso, paprika, rajče, lilek, jarní cibulka, rukola, cibule, kešu, tymián, olivový olej,
řepkový olej, česnek, kurkuma, masový vývar, sladká paprika, sůl, pepř, kmín)

Začnu u kuskusu. Tam mě naprosto šokovalo, že jsou v něm kousky kešu. Opět kombinace, které od teď dávám zelenou! Papriková omáčka byla excelentní (a znát recept, určitě se do ní doma pustím) a kuřecí plátek (btw. utopen v omáčce...chyba fotografa :-D) byl měkký a no prostě...neskutečně jsem si opět pochutnala. 

Banánovo-kokosový milkshake

(tvaroh, mléko, banán, kokosové mléko)

Milkshake byl výborný obzvlášť díky tomu, že v něm bylo hodně cítět právě ono kokosové mléko. Naprosto ho totiž zbožňuji.

Bílé fazole se šmakounem a vaječným muffinem
(bílé fazole, šmakoun, vejce, kyselé okurky, cibule, celozrnná mouka, řepkový olej, ocet,
česnek, masový vývar, pepř, sůl, majoránka, cibulka, petržel, sladká paprika)

Omlouvám se za kvalitu fotky, ale večeřela jsem o půl desáté večer. Šla jsem si zaběhat a byl tak příjemný večer, že jsem se venku trošku zapomněla. O to víc jsem se však těšila na večeři, která byla opravdu zasloužená. Jídlo bylo skvělé. Po dlouhé době jsem měla luštěniny, takže jsem si velice pochutnala. 

Menu: Úterý

Snídaně: Pomazánka vajíčková s tofu, pečivo

Dopolední svačina: Salát s melounem, rukolou a parmskou šunkou

Oběd: Krevetové rizoto s hráškem

Odpolední svačina: Jogurt se špaldovými vločkami a ovocem

Večeře: Bramborové kuře

Pomazánka vajíčková s tofu, pečivo
(pečivo, vejce, okurky, tofu, flora light, tvaroh, cibule, sůl, pepř, petržel)

Pečivo bylo podle mě domácí, jelikož tak dobrý chlebík už jsem dlouho nejedla.

Salát s melounem, rukolou a parmskou šunkou
(ledový salát, žlutý meloun, rukola, čekanka, parmská šunka, olivový olej, ocet)

To vám byla porce! Kolikrát jsem si až nadávala, jak se se svačinami v porovnání s touto krabičkovou dietou odbývám. To se určitě změní, jelikož se mi za celý týden mezi chody nestalo, abych měla hlad. Ale zpátky k salátu. Byly použity maximálně kvalitní suroviny, takže jsem si připadala opravdu jako v luxusní restauraci. Ostatně takto na mě působil celý týden. 

Krevetové rizoto s hráškem
(rýže, krevety, hrášek, cibule, víno, řepkový olej, sůl, pepř,
citrónová kůra, citrónová šťáva, chilli papričky, zeleninový vývar)

Neustále mě překvapovala propracovanost všech pokrmů. Očekávala bych rýži smíchanou s hráškem, ale ono se jednalo opravdu o poctivé rizoto vařené ve vývaru a víně. Neměla jsem slov. A na krevetách také nešetřili (bylo jich více, ale to víte, trochu estetičnosti na fotku).

Jogurt se špaldovými vločkami a ovocem
(řecký jogurt nízkotučný 0%, jahody, borůvky, špaldové vločky, lněné semínko)

Nejlepší dezert, jaký bych si jen vysnila. Naprostá dokonalost. Omlouvám se za tu fotku, ale tak nějak nebylo snadné zachytit celý obsah. Každopádně, když to viděla mamka, musela jsem si svou svačinu bránit vlastním tělem! (:-D)

Bramborové kuře
(brambory, kuřecí maso, vejce, pečivo, mléko, cibule, řepkový olej,
pepř, kmín, grilovací koření, majoránka, vegeta, petržel, česnek, sůl)

Tak tohle jídlo si mě získalo natolik, že už se nemůžu dočkat, až si ho doma sama udělám. Chutnalo totiž do puntíku jako ten nejlepší bramborák! Nepoznali byste rozdíl od klasického. Snad jen pusu nemáte celou od oleje ;-). Po mém nadšením výkřiku (:-D) jsem musela dát ochutnat celé rodině a opravdu měli problém uvěřit, že na tom není nic zlého a opravdu se jedná o zdravé jídlo. A proto miluju zdravou stravu! Všechno se dá upravit bez toho, že by vaše chuťové buňky strádaly.

Menu: Středa

Snídaně: Špenátová omeleta, žitné knäckebroty

Dopolední svačina: Malinový kefír

Oběd: Špízy z kuliček z mletého hovězího masa na zelenině, penne

Odpolední svačina: Čerstvý sýr se slunečnicovými semínky a cherry, tyčinky

Večeře: Kuřecí steak s omáčkou z cukety, opékané brambory

Špenátová omeleta, žitné knäckebroty
(špenát, vejce, paprika, pórek, knäckebrot, řepkový olej, sůl)

Famózní! Tuto snídani řadím k jedné z nejlepších. Obecně jsem tento týden přišla na chuť slaným k snídáním a pokud se ptáte, zda-li mi nechyběla ovesná kaše, tak vůbec ne. Obzvlášť v těch tropech jsem změnu ocenila.

Malinový kefír
(kefírové mléko, maliny)

S kusy malin a hezky kyselý (bez přidaného cukru či jiného sladidla, což opravdu oceňuji). V létě dokonale osvěžující.

Špízy z kuliček z mletého hovězího masa na zelenině, penne
(těstoviny, hovězí maso, mrkev, petržel, celer, vejce, cibule,
celozrnný toustový chléb, polníček, česnek, zázvor, řepkový olej, koriandr, chilli,
petržel, sůl, pepř, kmín, masový vývar)

V minulém životě jsem byla asi Ital, jelikož miluju těstoviny na všechny možné způsoby. Zde v kombinaci se zeleninou a hovězím špízem. Ze všech jídel jsem si však u toho pochutnala nejméně, jelikož v zelenině bylo dost celeru a ten já mám ráda víceméně jen ve formě celerových hranolek. Ale to je můj problém. Jinak bylo jídlo výtečné.

Čerstvý sýr se slunečnicovými semínky a cherry, tyčinky
(rajče, čerstvý sýr, slunečnicová semínka, žitná tyčinka)

Jednoduchá chutná svačina, která skvěle bodla před cvičením.

Kuřecí steak s omáčkou z cukety, opékané brambory
(brambory, kuřecí maso, cuketa, ledový salát, římský salát,
smetana, cibule, máslo, řepkový olej, olivový olej, masový vývar, pepř,
bazalka, tymián, kmín, sůl)

Omáčka z cukety? Říkala jsem si, co na tom může být tak výjimečného. Přece jen se jedná o zeleninu až z 98% tvořenou vodou. Chyba lávky. Taková dobrota, že se pokusím o vlastní! Maso se vyloženě rozpadalo a brambůrky byly udělány na způsob, který mám ze všeho nejradši. Připomněly mi ty od babičky ze zahrádky aneb ze záhonu téměř ihned na talíř. 

Už jsem zmínila, že firma využívá BIO potraviny? Bylo to znát u každého jídla! I cherry rajčátka na předešlé fotce byla sladká jako med.

Menu: Čtvrtek

Snídaně: Fitchléb s kuřecím masem, tzatziky a parmazánem

Dopolední svačina: Vejce se šunkou, křehký plátek

Oběd: Losos zapečený s bramborami a brokolicí

Odpolední svačina: Rýžový dezert s jahodami

Večeře: Papriky plněné špaldovou směsí

Fitchléb s kuřecím masem, tzatziky a parmazánem
(kuřecí maso, pečivo, okurka, řecký jogurt nízkotučný 0%,
parmazán, česnek, kopr, steakové koření, sůl)

Kombinace 3 mých nejoblíbenějších potravin - kuřecí maso, tzatziky a parmazán. No rozhodně jsem si nestěžovala!

Vejce se šunkou, křehký plátek
(ledový salát, vepřová šunka, vejce, Severský Knuspi)

Jedna z méně zajímavých svačin, ale rozhodně uspokojující.

Losos zapečený s bramborami a brokolicí
(brambory, losos, brokolice, bešamel (celozr.mouka), rajče,
parmazán, pepř, citrónová šťáva, petržel, sůl )

Tak na tenhle oběd jsem se opravdu těšila. Říkala jsem si, že v jednoduchosti je krása, a že nemohu čekat tentokrát nic nového. Chyba! Bešamel (z celozrnné mouky) na povrchu? Tak to by mne ani ve snu nenapadlo. Dokonalost sama.

Rýžový dezert s jahodami
(tvaroh, jahody, rýžové vločky, med)

Trochu nefotogenická svačina, ale opravdu výborná!

Papriky plněné špaldovou směsí
(paprika, špalda, balkánský sýr, olivy, mandle, kuřecí šunka,
polníček, cibule, řepkový olej, česnek, sůl, petržel, zeleninový vývar, pepř)

Jedna z TOP večeří. Kombinace špaldy, křupavých mandlí, kuřecí šunky (o které jsme si myslela, že je slanina :-D vážně tak chutnala!) a černých oliv byla naprosto senzační. Rozhodně vyzkouším!

Menu: Pátek

Snídaně: Zapečené müsli s tvarohem

Dopolední svačina: Hrášková lučina, knäckebrot

Oběd: Kuřecí závitky se zeleninovo-sýrovou nádivkou, bulgur

Odpolední svačina: Salát z quinoy, tofu a rajčat

Večeře: Dušené hovězí s červenou řepou, rýže

Zapečené müsli s tvarohem
(tvaroh, voda, ovesné vločky, vejce, rozinky, lískové ořechy,
mandle, agáve sirup, kokos, slunečnicová semínka)

Byl to ten nejlepší nejzdravější flapjack (bez tuny másla), který jsem kdy jedla. Ořech všude kam  kousneš se podíváš!

Hrášková lučina, knäckebrot
(knäckebrot, hrášek, tvaroh, lučina, bílý jogurt, jarní cibulka, sůl, pepř)

Výborná pomazánka. Nenapadlo by mne použít hrášek. Další tip na vyzkoušení!

Kuřecí závitky se zeleninovo-sýrovou nádivkou, bulgur
(kuřecí maso, bulgur, vejce, brokolice, kuskus, Eidam, vegeta,sůl, pepř, kmín, petržel )

Senzační závitky. Nádivka byla moc chutná. Nemám, co bych vytkla.

Salát z quinoy, tofu a rajčat
(quinoa, tofu, rajče, řapíkatý celer, pomerančová šťáva, olivový olej, petržel, pepř, sůl)

Konečně jsem měla šanci vyzkoušet quinou. Je to dost drahá příloha, proto jsem kolem ní v obchodě vždy jen kroužila jako sup a pokaždé raději sáhla po nějaké jiné klasice. A asi jsem udělala dobře, protože byla moc dobrá, ale za ty peníze podle mě vážně nestojí. Každopádně chutná osvěžující kombinace s tofu a řapíkatým celerem.

Dušené hovězí s červenou řepou, rýže
(hovězí maso, červená řepa, rýže, cibule, brambory, karotka,
víno, celer, česnek, řepkový olej, masový vývar, bobkový list, pepř, sůl, kopr, petržel)

Naprostá dokonalost. Pokud milujete hovězí a řepu, doporučuji vyzkoušet! Budete se olizovat až za ušima.

Shrnutí a zhodnocení

Už první den jsem usnínala s pocitem, že jestli takhle vypadá "dieta", pak chci dietit až do konce života (:-D). Z jídel jsem byla vždy maximálně zasycená a co mě překvapilo nejvíc, ani po jednom chodu jsem neměla chuť si dát sladkou tečku, jak mám kolikrát ve zvyku. Jediné, co jsem vždy měla navíc, byla káva, bez které si den neumím představit. Mé chuťové buňky byly tedy po celý týden nadmíru uspokojovány. Opravdu jsem si na tento luxus velice rychle zvykla a v pátek v 16,00h jsem jako každý den očekávala zvonek... Loučilo se mi těžko! Ale o to víc se těším na příště. Protože když jednou ochutnáte, nelze nepřestat. Ani se nenaděju a bude tady období zkoušek (obzvlášť absolutorium se blíží), skolí mě nějaká nehezká chřipka nebo mě opustí motivace. V takových chvílích je fajn celý den baštit jako královna beze strachu, že by ze mne byla po pár dnech kulička.

Karbičková dieta od zdravestravovani.cz si mě maximálně získala. Dělá mi neskutečnou radost, že existuje tým lidí, který tímto dokazuje všem nevěřícím Jidášům, že co je zdravé, může být i neskutečně chutné. Během týdne jsem načerpala tolik inspirace, že nevím, který z odzkoušených jídel vyzkoušet dřív. Jsem opravdu upřímná a takto chválím, jelikož je to na místě. Setkala jsem se dokonce na sociálních sítích i se slečnou, která tuto krabičkovou dietu odzkoušela a mé nadšení do puntíku sdílela. Doporučovala jsem a doporučuji tohle stravování i všem svým přátelům. Budu jedině ráda, když spokojených zákazníků přibude. Jistě si říkáte, ale na tohle stejně nemám peníze. Samozřejmě, pokud jste např. student jako já, nelze se takto takto stravovat dlouhodobě, ale pokud vemu v potaz kvalitu a výběr potravin, množství, energii, materiál, zaplacení zaměstnanců a zdarma dovoz až domů, opravdu se jedná dle mého názoru o velmi nízkou cenu!!!

Komu bych tuto krabičkovou "dietu" doporučila?

Úplně každému. Já vařím ráda, myslím si, že i mé nápady na recepty nejsou k zahození a dokážu v kuchyni experimentovat, A PŘESTO mě jídla nadchla! Až si říkám, jak jsem se do teď omezovala! Jsem maximálně motivovaná být v kuchyni mnohem kreativnější. Doporučuji se podívat na stránky, kde jsou zveřejněné jídelníčky (a po najetí kurzorem na název uvidíte i podrobné složení jídel), abyste věděli o čem mluvím.

Pokud bych opravdu musela vypíchnout někoho, komu by krabičková dieta mohla dělat problém, pak to mohou být jedině extrémně vybíraví lidé. Jídelníčky jsou však týden dopředu zveřejněné na webových stránkách, takže máte o všem přehled a to, co víte, že nejíte, si jednoduše neobjednáte. Lze si totiž vybrat, zda-li chcete jídlo na celý den nebo jen dopolední/odpolední stravování či vyloženě jedno jídlo denně. A pak je tu také druhá možnost, kdy si jídlo nahradíte svým, jelikož na každém jsou uvedené hodnoty.

...

Doufám, že jste článek dočetli až do konce. Dala jsem si na něm opravdu záležet, a tak budu moc ráda, když mi napíšete nějaký komentář. Pokud máte jakýkoli dotaz, neváhejte se zeptat. Pro více informací jinak doporučuji navštívit webové stránky zdravestravovani.cz. Ostatně už ony samy o sobě mě svým perfektním zpracováním přesvědčily o tom, abych tuto krabičkovou dietu vyzkoušela :)

Máte zkušenost s nějakou krabičkovou dietou popř. zvažujete (díky článku) do budoucna, že ji vyzkoušíte?